A l’origine une forteresse du XIIIème siècle, la ferme fut complètement détruite par un feu durant un siège pendant la deuxième moitié du XIVème siècle, d’où son nom ‘Casa Bruciata’ (‘maison brûlée’).

La maison fut reconstruite avec le village voisin au cours du XVème siècle. La reconstruction récente a conservé les caractéristiques de l’architecture d’origine et rendu à la ferme son ancienne splendeur.

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La Vallée de Nese (que la ferme surplombe) est habitée depuis la préhistoire. De petites figurines (hautes de 4 à 6 cm) de bronze d’un ancien peuple appelé Villanoviana remontant au VIIIème siècle avant J.C. ont été découvertes sur les pentes du Mount Acuto.

Les Étrusques ont vécu dans cette vallée du quatrième au premier siècle avant J.C., comme le prouvent la chambre souterraine de Sagraia et le reste du village fortifié de Bellona au sommet de la montagne Murlo. Au Moyen Âge, l’ancien passage à la Casa Bruciata reliait le Duché de Toscan à l’ État papal.